موقع فتوش  English

كيفية تحضير طبق المعكرونة بالفطر

- 27 مشاهدة

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:

اليك كيفية تحضير طبق المعكرونة بالفطر. .. هذه الوصفة لشخصين

مكونات:

• 8 أوقية (نصف مربع) من المعكرونة
• 8 أوقية من فطر بورتوبيللو، المفروم
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 2 فصوص ثوم مفروم
• 1 كوب من الكريمة الثقيلة
• 1/2 كوب مرق الخضار
• 1 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي
• ملح وفلفل
• جبن البارميزان

طريقة التحضير:

1- تطهى المعكرونة في الماء المغلى مع القليل من الملح وتصفى.

2. تذوب الزبدة على نار متوسطة الحرارة في مقلاة كبيرة، يضاف الفطر والثوم ويطهى لمدة 5 إلى 10 دقائق.

3. تضاف الكريمة، ومرق الخضروات، والخل البلسمي ويترك الكل يغلي لمدة 10 دقائق، حتى الحصول على صلصة سميكة، يضاف الملح والفلفل.

4. تصب الصلصة والفطر على المعكرونة، ثم يرش الطبق بجبن البارمزان ويقدم.

كيفية تحضير طبق المعكرونة بالفطر


شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:



إقرأ أيضاً



آراء وتعليقات

إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي موقع فتوش، والموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية تجاهها، فالتعليقات تمثّل رأي أصحابها فقط.

إسمك:


 بريدك الإلكتروني:


عنوان التعليق:


نص التعليق:


اكتب الرقم التالي: