موقع فتوش  English

مكونات وكيفية تحضير كبة نية على الطريقة اللبنانية

- 148 مشاهدة

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:

طريقة عمل خلطة الكمونة

- كوب نعناع
- كوب بقدونس
- كوب بصل أخضر
- رشة ملح
- 2 كوب برغل ناعم
- 2 ملعقة كمون حب او المطحون

طريقة التحضير:
نضع جميع المكونات فى المولينكس ونطحنهم

الكبة النية على الطريقة اللبنانية

1. نأخذ كوب برغل ناعم ونصف كوب من خلطة الكمونة ونضعهم مع بعض

2. نضع عليهم ماء ويُترك المزيج حوالي ساعة

3. نفرك المزيج باليد إلى أن ينعم البرغل ثم نضيف اللحمة المدقوقة ونمزج جيدا

4. عندما يصبح المزيج مندمجا ومتماسكا، نمد الكبة النية في صحن التقديم ونضيف عليها زيت الزيتون

- تؤكل الكبّة النية اللبنانية مع زيت الزيتون كما ذكرنا اضافة الى الخبز اللبناني وتشكيلة خضار حسب الرغبة.


مكونات وكيفية تحضير كبة نية على الطريقة اللبنانية


شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:



إقرأ أيضاً



آراء وتعليقات

إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي موقع فتوش، والموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية تجاهها، فالتعليقات تمثّل رأي أصحابها فقط.

إسمك:


 بريدك الإلكتروني:


عنوان التعليق:


نص التعليق:


اكتب الرقم التالي: