موقع فتوش  English

الخطوات الكاملة لتنظيف السمك بشكل جيد

- 51 مشاهدة

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:

1- عند تقشير السمكة، تمسك من ذيلها وتكشط باتجاه رأسها بواسطة الجهة غير الحادة من السكين.

الخطوات الكاملة لتنظيف السمك بشكل جيد


2- ترفع خياشيم السمكة ويشق الجلد الموجود تحتها ثم تنزع الخياشيم بواسطة رأس السكين الحاد.

الخطوات الكاملة لتنظيف السمك بشكل جيد


3- تقص الزعانف بواسطة مقص حاد.

الخطوات الكاملة لتنظيف السمك بشكل جيد


4- تمسك السمكة جيدا ويشق بطنها بواسطة سكين حادة، ثم تزال أحشاؤها بواسطة ملعقة صغيرة.

الخطوات الكاملة لتنظيف السمك بشكل جيد


5- بعد تنظيف السمك من الأحشاء يغسل بالماء البارد ويدعك بالملح ثم يغسل مرة أخرى بالماء البارد.


شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:



إقرأ أيضاً



آراء وتعليقات

إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي موقع فتوش، والموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية تجاهها، فالتعليقات تمثّل رأي أصحابها فقط.

إسمك:


 بريدك الإلكتروني:


عنوان التعليق:


نص التعليق:


اكتب الرقم التالي: