موقع فتوش  English

ورق الغار

أعشاب وتوابل - 868 مشاهدة

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:

ورق الغار هو نبات أخضر مصدره لبنان وسوريا وتركيا واليونان.

وأوراق الغار متناسقة معطّرة تُقطف وتُغسل وتُيبّس أو تُجفّف وتُستعمل بكميات قليلة.

وغالبا ما يتم استخدام ورقة أو ورقتين في تحضير أنواع المرق والصلصات واللحوم والدجاج.

وورق الغار موجود بكثرة في المطبخ الشرقي حيث يتم اضافته عادة مع الهيل والمسمار والقرفة لخلق طعم ونكهة مميزة في العديد من الأطباق الشرقية الشعبية الشهيرة.

ورق الغار


شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:



إقرأ أيضاً



آراء وتعليقات

إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي موقع فتوش، والموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية تجاهها، فالتعليقات تمثّل رأي أصحابها فقط.

إسمك:


 بريدك الإلكتروني:


عنوان التعليق:


نص التعليق:


اكتب الرقم التالي: